Ons assortiment

Barbeque krant

Samen met familie en vrienden genieten van een heerlijke barbeque. Blader door onze BBQ Krant vol met heerlijke barbequespecialiteiten. Met onze pakketten heb je de mogelijkheid om een volledig samengestelde barbeque uit te kiezen. Spring eens binnen en dan bespreken we samen de mogelijkheden.

Lees meer

Gezellig tafelen

Alles met zorg voor U bereid..

Enkele van onze aanbiedingen:

Onze koude buffetten

01
Vleesbuffet

Hesp met asperge, roastbief, gebakken varkensvlees, rauwe hesp, kippenbil, bacon, vleesbrood, kip met peterselie, gemengde sla met mosterdvinaigrette, tomaten, komkommer, verse wortels, bloemkool, broccoli, boontjes, selder, aardappelen, tartaar en cocktailsaus, ½ stokbrood per persoon
14,50 €/pp

02
Keurslagersbuffet vlees en vis

Roze zalm, tomaat garnaal, hesp met asperge in franse vinaigrette, kippenbil, rauwe hesp met meloen, roastbief, kippebrood, varkensgebraad, kalkoen, bacon, gemengde sla, tomaten, komkommer, verse wortels, bloemkool, broccoli, selder, tartaar en cocktailsaus, 1/2 stokbrood per persoon
21,50 €/pp

03
Fijnproeversbuffet

Roze zalm, gerookte zalm, forel, heilbot, scampi, langoustine, maatjes, tomaat garnaal, hesp, kippewit, roastbief, varkensgebraad, rauwe hesp met meloen, pastrami, kalkoen, gemengde sla, tomaten, komkommer,verse wortels, aardappelen, tartaar, cocktailsaus, ½ stokbrood per persoon
25,85 €/pp

04
Zalm “classic”

Gepocheerde zalm, tomaat garnaal, gevuld ei, gemengde sla, verse wortels, komkommers, cocktailsaus, ½ stokbrood per persoon
16,00 €/pp

05
Breughelbuffet vanaf 10 personen
vlees, vis en kaas per persoon

rauwe hesp,rundsgebraad, heerlijk gekruid en gegrild, gebakken varkensgebraad, kipkap op zijn best, witte en zwarte pensen met appelmoes, droge worstjes, balletjes in kriekensaus, gegrilde kippenbouten, haring op azijn, jonge en verse kaas, gekookte eitjes met vis vulling, groenten
fruit e.a per persoon:
fruit; meloen, druiven, aardbei en kiwi
rauwkost assortiment
verschillende soorten sla, geraspte wortelen, komkommers, witte en rode opgelegde kolen gestoomde groenten; erwten, jonge wortelen, bloemkool, broccoli en fijne boontjes, aardappelen en rijstsalade
saus
tartaar en mayonaise
dessert
rijstpap met bruine suiker + ½ stokbrood per persoon
18,50 €/pp

Lees meer
06
Italiaans buffet

Vitelo tonato, gerookte zalm met ajuinsnippers, parma met meloen, tomaat mozzarella, kipcarpaccio, rundscarpaccio, pastrami, tapasbuffet, 2 soorten pasta’s met vinaigrette en aangepaste broodjes
21,50 €/pp

07
COWBOYSTEAK MENU

Heerlijk gekruide steaks op tafelspit compleet met groenteschaaltje, 2 warme en 2 koude sauzen naar voor de aardappelen heb je keuze uit: aardappel met kruidenboter, gratin torentjes of gebakken krielpatatjes brandpasta apart te verkrijgen.
17,50 €/pp